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美國最佳公共市場

美國最佳公共市場

大眾市場 作者:Laura Kiniry

作為一名遊客,您可以根據當地人購物和用餐的地點了解很多地方。曾經在美國突出的公共市場 - 社區中心,包括專賣店,餐館,當地工匠和區域食品供應商,在經常露天的環境中 - 再次成為人們關注的焦點。

從西雅圖到費城,查看一些美國最好的公共市場。

照片說明:西雅圖派克市場。攝影:Andrew J. Larson / Flickr.com。

加拿大納帕的Oxbow公共市場自2007年底開業以來,納帕的40,000平方英尺的公共市場繼續吸引人群。大多數室內空間擁有各種美食供應商和當地餐館,突出了該地區的美食文化,包括令人驚嘆的委內瑞拉三明治供應商Pica Maize Kitchen和Hog Island Oyster Company。舊金山海灣地區的最愛,如卡拉的紙杯蛋糕和儀式咖啡烘焙機也隨時為您的訪問增添甜味(和咖啡因)。如果沒有在Oxbow葡萄酒市場和葡萄酒酒吧停留,您將可以在那裡品嚐和購買使納帕葡萄酒之鄉聞名的merlots,zins和霞多麗。

哪裡: 納帕Oxbow區
什麼時候: 全年開放週一至週六
信息: www.oxbowpublicmarket.com

圖片說明:納帕Oxbow公共市場內。照片來自prayitno / Flickr.com。

賓夕法尼亞州費城的閱讀終端市場費城的公共市場佔據了中心城市中心的前閱讀終點站。在20世紀90年代重新煥發活力之後,閱讀終端市場現在擁有80多家餐廳,商店和農場攤位。中央休息區是享用賓夕法尼亞荷蘭特產樣品的理想場所,如俏皮餡餅和餡餅,以及像辣妹,奶酪牛排和軟椒鹽脆餅一樣的費城最愛。這裡也是購買廚具,食譜和手工香皂的好地方。

哪裡: 費城第12街和拱街
什麼時候: 每日營業; PA荷蘭商人僅在周三至週六營業。每週三和周六進行市場觀光。
信息: www.readingterminalmarket.org

圖片說明:阿米甚水果攤位於費城雷丁車站市場的貨車基地上。照片來自ccharmon / Flickr.com。

華盛頓州西雅圖的派克市場派克廣場是美國最著名的市場之一,吸引了眾多遊客和當地人前來瀏覽或參與其中。自1907年開業以來,多層次市場已經發展到包括古董商,花架,麵包店以及遍布服裝和手工藝術的商店等眾多建築和商業。它也是這個城市最知名的一些場所的所在地:Pike Place魚市場 - 以其“飛魚”而聞名 - 以及原始的星巴克咖啡,它於1977年搬遷到這裡(從街對面)。派克廣場的街頭表演者(小提琴手,木偶戲和詩人)總是在演出。

哪裡: 西雅圖市區
什麼時候: 每日營業
信息: www.pikeplacemarket.org

圖片說明:西雅圖派克市場內的魚市。攝影:Epukas / Wikimedia Commons。

德克薩斯州聖安東尼奧的集市廣場要真正體驗聖安東尼奧,走出河濱步道,參觀集市廣場。這條僅限步行的餐廳,商店和農產品攤位佔據了市中心的三個街區,突出了該市獨特的德克薩斯和傳統拉丁文化融合。在市中心,El Mercado是一個32檔的墨西哥市場,在那裡你可以找到手工刺繡的襯衫,陶器,皮帶和piñatas。 Farmers Market Plaza酒店位於El Mercado對面,是西南藝術,牛仔競技小雕像和美食廣場的所在地。 阿瓜斯弗雷斯卡斯 (水果蘇打水)。家庭經營的MiTierraCaféandBakery麵包店是一家24小時營業的餐館和當地機構。他們的辣醬玉米餅餡是超凡脫俗的。

哪裡: 聖安東尼奧市區
什麼時候: 全年每天營業
信息: www.sanantonio.gov

加利福尼亞州洛杉磯的洛杉磯農貿市場“原始農貿市場”是自1934年以來洛杉磯景觀的一部分,現在包括100多家餐館,商店,攤位和食品攤販。洛杉磯農貿市場與Littlejohn的英國太妃之家和24小時的Du-Par's(幾十年來一直吸引著普通顧客的油膩的勺子關節)等長期運營的機構一起,提供墨西哥,韓國,巴西和地中海美食(不要錯過Moishe的沙拉三明治三明治。名副其實的精品店Sticker Planet自1991年以來一直是市場主流。其他受歡迎的商店包括Camper鞋類,Farmer's Market Newsstand和藝術書籍供應商Taschen。提前到達 - 這個地方在周末擠滿了人。

哪裡: 第三和費爾法克斯在洛杉磯費爾法克斯區
什麼時候: 全年每天營業
信息: www.farmersmarketla.com

照片說明:洛杉磯農貿市場小巷內的典型日子。攝影:Bobak / Wikimedia Commons。

威斯康星州密爾沃基市的密爾沃基公共市場密爾沃基公共市場雖然比其他公共市場小,但仍然是一個美食熱點,擁有約20家特色食品供應商。前往West Allis Cheese&Sausage Shop購買威斯康星州著名切達干酪的輪子,或在市場上的布法羅水啤酒吧品嚐當地精釀啤酒。您還可以找到裝滿手工麵包和手工巧克力的商店。季節性農貿市場就在外面(週末,6月至10月)舉行。

哪裡: 密爾沃基歷史悠久的第三區
什麼時候: 全年每天營業
信息: www.milwaukeepublicmarket.org

圖片說明:密爾沃基公共市場的內部。攝影:Hendricks Photos / Flickr.com。

田納西州查塔努加的查塔努加市場自2001年開業以來,查塔努加的季節性週日市場一直是該地區最好的地方之一,可以找到手工吹製的玻璃項鍊,自製的莎莎,有機水果和蔬菜,以及用再生材料雕刻的藝術品。為了確保本土的真實性,市場要求所有350家活躍的供應商都是其產品的唯一生產商和零售商。

一些市場的最佳功能是他們的每週主題,其中包括慕尼黑啤酒節慶祝活動和父親節啤酒和藍草。季節結局(每年12月舉行)總是以藝術為中心的假日市場。

哪裡: 查塔努加
什麼時候: 星期日(5月至12月);主辦方還在周六舉辦了查塔努加河市場。
信息: www.chattanoogamarket.com

圖片說明:一名男孩在查塔努加市場的農場攤位上提供協助。照片來自millermz / Flickr.com。

位於賓夕法尼亞州匹茲堡的匹茲堡公共市場匹茲堡的公共市場位於該市歷史悠久的Strip區。佔地65,000平方英尺的空間擁有眾多商店和商店,突出了該城市的民族多樣性和蓬勃發展的藝術氛圍。你會發現大量的有機,草飼和無麩質食物,以及自製的肉餡捲餅,美味的棉花糖,鯉魚和當地的覓食蘑菇。在這裡,您還可以購買獨一無二的物品,如手工編織物和手繪拼貼畫。

哪裡: 匹茲堡
什麼時候: 全年營業 - 週五 - 週日
信息: www.pittsburghpublicmarket.org

圖片說明:匹茲堡公共市場的內部。照片由WDO Photography提供。

俄亥俄州克利夫蘭市的西區市場沒有什麼能夠減緩克利夫蘭最古老的室內/室外運營空間的喧囂。它現在擁有100多個農產品攤位,麵包店,特色食品店以及出售肉類,乳製品和海鮮的商店(其中一些自市場開放以來一直留在家庭手中)。 West Side擁有令人難以置信的肉類選擇 - 野牛,山羊,羊肉,家禽,牛肉,香腸和香腸都可以切割 - 以及代表克利夫蘭多元化社區的一系列民族食品:期待中東風味的一切巴巴ghanoush到正宗的柬埔寨糯米飯。

哪裡: 克利夫蘭的俄亥俄城附近
什麼時候: 全年開放週一,週三,週五和周六
信息: www.westsidemarket.org

照片說明:克利夫蘭西區市場的鳥瞰圖。照片來自stu_spivack / Flickr.com。

東部市場在華盛頓特區國會山的心愛的公共市場在2007年幾乎被大火摧毀,但今天它又回來了,包括新鮮食品供應商,餐館和當地製作的商品。在室內,你會發現從馬里蘭蟹餅到亞洲雜貨的一切,而露天週末農貿市場展示有機傳家寶西紅柿,蜂蜜脆蘋果和新鮮出爐的餡餅。同樣在周末,100多名當地工匠聚集在東部市場的戶外廣場,出售手工飾品,繪畫,陶器,木工等。

哪裡: D.C.的國會山附近
什麼時候: 全年開放週二至週日
信息: www.easternmarket-dc.org

圖片說明:華盛頓特區東部市場攝影:AgnosticPreachersKid / Wikimedia Commons。

加利福尼亞州舊金山的渡輪大廈作為一個購買和消費食品的地方的觀光景點 渡輪大樓市場 及其推論 農貿市場 (美國最受好評的農貿市場之一)是一個明確的證據,證明居住在舊金山的人們比全國其他大多數人都過著更美好的生活(對不起,但這是真的)。這些產品看起來像是從靜物畫(它是有機的,來自小型家庭農場)和特色商品的質量和種類 - 其中許多你以前從未遇到過(誰知道香醋有時是清晰的! ) - 會打擊你的心靈。這座歷史悠久的建築每天開放,擁有北加州最好的美食餐廳,包括 Cowgirl Creamery's Artisan Cheese Shop,Recchiuiti Confections,Acme Breads,Hog Island Oysters, 著名的越南餐廳 傾斜的門 和無數其他人。

哪裡: Embarcadero,舊金山
什麼時候: 週一至週五上午10點至下午6點,週六上午9點至下午6點,週日上午11點至下午5點,市場。 Farmer's Market每週二和周四上午10點至下午2點,週六上午9點至下午2點
信息: www.ferrybuildingmarketplace.com或www.ferryplazafarmersmarket.com

斯莫爾加斯堡,布魯克林作為培育它的城市的國際化,這個食品節的lollapalooza以來自世界上大多數國家的食物為特色 - 許多物品,真正的混合物,你只能在布魯克林找到。你還能在哪裡找到, 所有在一個地區:
  • “拉麵漢堡”(用壓榨拉麵製成的麵包包裹的牛肉餅)
  • 波多黎各人 mofongo(豬肉劈啪聲的大蕉)
  • 罐子印度醋栗津津樂道
  • 用西西里島的方式用Salina島的草藥保存魚
  • 松露產品各種各樣
  • 緬因州龍蝦捲和蛤蜊雜燴
  • 日本風味的炸玉米餅充滿生魚片
  • 芙蓉味甜甜圈
  • 菲律賓春捲

以及更多。從Smorgasburg開始的許多企業現在要么是全餐館,要么是在Whole Foods和其他市場銷售的產品。

哪裡: 布魯克林的3個不同地點(參見網站)
什麼時候: 週六和周日上午10點至下午6點
信息: www.smorgasburg.com

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