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在香港做什麼:10件最喜歡的東西

在香港做什麼:10件最喜歡的東西

什麼不容錯過的香港 作者:Alex Ortolani

如果中國人在19世紀中期的鴉片戰爭期間沒有將控制權移交給英國,那麼香港可能仍然是一個沉睡的漁村。相反,它迅速發展成為亞洲最重要的貿易和金融中心之一。但即使在1997年結束的英國統治下,香港也保留了許多鮮明的中國魅力 - 沿著南海海岸發芽的摩天大樓籠罩著佛教寺廟和金魚市場。如今,這座城市融合了東西方文化,殖民地影響和中國傳統。

照片說明:點心就像小吃

在Maxim's Palace享用點心開始您的一天點心有點像小吃 - 一次供應大量小盤子,一般是早餐或午餐 - 這是香港特產。前往馬克西姆宮(Maxim's Palace),這是少數仍然通過手推車送給食客的點心之一。您可以選擇數百種菜餚,但最重要的是魷魚觸角,湯餃子(小龍包)和燒烤豬肉包(char siu bau)。

圖片說明:Maxim's Palace手推車的點心。

搭乘電車享受懷舊之旅自1904年以來一直沿著島嶼北部邊緣爬行的雙層電車是近距離觀看街道的理想方式。香港本地人使用電車繞行,但價格更實惠(https://www.hktramways.com),他們還提供最好的城市之旅 - 從搖搖欲墜的公寓樓到令人眼花繚亂的摩天大樓 - 你很可能會找到。

圖片說明:黃昏時,雙層電車沿著高端購物街彌敦道(Nathan Road)航行。

徒步到斯坦利市場不言而喻,你可能會去斯坦利市場,因為它是一個購物聖地。但是為了到達那裡,我建議不要走這條路:走過陡峭的“雙胞胎”,這兩座山從北面通往斯坦利。散步很有挑戰性,但你會得到令人難以置信的觀點和香港的罕見,涼爽的微風。

圖片說明:香港赤柱市場的購物者。照片來自Philip Poon / Flickr.com。

玩小馬賽馬可能是唯一一個吸引香港社會各界人士共同參與的活動(當然看到他們的馬贏了)。星期三晚上在歡樂谷賽馬場或星期六的沙田參加人群,你會覺得自己是名譽香港市民。

圖片說明:馬匹從跑馬場賽馬場出來,當地人和遊客都在這裡參加比賽。

定制合身多年來,香港和中國龐大的紡織業鼓勵了這裡的高品質,廉價,個性化的剪裁貿易。如果你以前從未有過西裝,連衣裙或襯衫,那麼香港的尖沙咀就是放縱的地方。嘗試Sam's Tailor以獲得最佳效果。

照片說明:Sam's的裁縫因其定制的西裝和襯衫而聞名於世。

早上乘坐半山自動扶梯大多數遊客在晚上使用半山自動扶梯,前往中環和蘇豪區的餐館,酒吧和商店。但要想了解一個香港城市是多麼狂躁,可以在早上通勤(早上6點到10點)乘坐自動扶梯,那時它只能下坡。

圖片說明:半山自動扶梯。攝影:J Rosenfeld / Flickr.com。

在澳門共進晚餐澳門是一個獨立的領土,曾經由葡萄牙統治過,它擁有自己的狂野耀斑。由於定期的高速渡輪服務,您可以立即前往澳門 - 一種亞洲拉斯維加斯。你可以享用美妙的葡萄牙美食,賭博,聽現場音樂,午夜時分仍然可以在香港上床。

圖片說明:食客們正在費爾南多(Fernando)挖掘,它位於Hac Sa的海灘上。

走在山頂太平山頂(簡稱山頂)是香港島上最高的地方,頂部的觀景台可以360度全方位欣賞島嶼,領土和南海。但體驗山頂的最佳方式是漫步(沿Harlech和Lugard道路行駛)。你會看到香港有時隱藏的自然美景近在咫尺。

圖片說明:太平山頂的香港天際線。

去海灘香港不是因為它的海灘而聞名,但很難理解為什麼。這裡有一些真正美麗的海灘。前往大浪灣 - 西貢一個僻靜的沙灘,也被稱為大浪灣 - 一個下午,你會覺得你偶然發現了一顆隱藏的寶石。

圖片說明:脫脂登機是香港海灘上的一種流行消遣。

向在Pak Tai Temple的祖先祈禱香港的佛教寺廟提醒人們,這座城市的生活無法超越。我最喜歡的是長洲的北帝廟,每年都有一個節日,以紀念道教海神巴泰。像許多香港的寺廟一樣,這是一片充滿香氣的寧靜綠洲。

圖片說明:在北帝廟外的石甕中燒香。

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